Cup de Oreo y Crema (Postre en Vasito)

 

Cup de Oreo y Crema (Postre en Vasito)

Un postre rápido, sin horno, con la combinación clásica de galleta Oreo y crema dulce. Ideal para presentar de manera elegante en porciones individuales.

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🧂 Ingredientes (4-6 vasitos)

• 12 galletas Oreo

• 200 g de queso crema (tipo Philadelphia)

• 200 ml de nata para batir (crema de leche)

• 3 cucharadas de azúcar glass

• 1 cucharadita de esencia de vainilla

• Opcional: mini Oreo, chispas de chocolate o cacao en polvo para decorar

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👨‍🍳 Preparación Paso a Paso

1. Preparar la base de galleta

1. Tritura las galletas Oreo (puedes usar procesador o bolsa con rodillo).

2. Reserva un poco para decorar al final.

3. Coloca una capa de galleta triturada en el fondo de cada vasito (aprox. 1-2 cucharadas).

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2. Preparar la crema

1. Bate el queso crema hasta que esté suave.

2. Añade la nata fría, azúcar glass y vainilla, y bate hasta obtener una mezcla cremosa y firme (tipo chantilly).

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3. Montar los vasitos

1. Alterna capas de crema y galleta triturada hasta llenar los vasitos (generalmente 2 capas de cada una).

2. Termina con una capa de crema en la parte superior.

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4. Decorar y refrigerar

1. Espolvorea con galleta triturada reservada, chispas de chocolate o cacao.

2. Refrigera al menos 2 horas antes de servir para que tome consistencia.

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💡 Consejos y Variantes

• Puedes hacer versiones individuales en copas de vidrio para un toque elegante.

• Sustituye la Oreo por galletas tipo Digestive con chocolate si deseas un sabor más suave.

• Añade capa de mermelada de fresa o caramelo entre las capas para variar sabores.

• Se conserva en refrigeración hasta 3 días, pero es mejor fresco.